Granule de persil 100% naturel séché
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Granule de persil 100% naturel séché

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Model No. :
Brand Name : CORP
Type : Dehydrated
Kind : Clustered Pepper
Size 4mm : 1-3mm
plus
7yrs

Shizuishan, Ningxia, China

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  • Certification de plate-forme

Description du produit

1. NOM DU PRODUIT: CELERY AD tiges FLOCONS S 4.1 (5 mm)
2. CODE: LIHE-410-A
3. LA DESCRIPTION
4. EXIGENCES SENSORIELLES

Organoleptic Attribute (*)

Description

Color

White green to light green

Flavor

Typical of fresh celery

Aroma

Typical of fresh celery

5. EXIGENCES CHIMIQUES ET PHYSIQUES

Property

Limits

Test Method

Moisture

6 % max

AOAC 934.06

Size/Granulation:

 

Mechanical sieve shaker

 

On #1/4(5mm)

10% max

Through #16(1.5mm)    

10% max

Defects:

 

Black, brown or other off color pieces

5% max

Visual

 

 

 

Foreign Material:

Table 1 Section 8

 

Visual

Additives (Sulfites, etc.)

None added

 

Pesticide Residues and Heavy Metals (***)

Conform to EPA

MRA Screen

6. BESOINS MICROBIOLOGIQUES

Property

Limits

Test Method

Total Plate Count cfu/g

<100 000

BAM or Equivalent (1)

Total Coliforms cfu/g

<250

BAM or Equivalent (1)

E. Coli cfu/g

< 10/<3

BAM or Equivalent (1)

Moulds and Yeast cfu/g

<500/<500

BAM or Equivalent (1)

P. Salmonella/ 25g

Negative

BAM or Equivalent (1)

7. CONDITIONS D'EMBALLAGE ET DE STOCKAGE

Produit obtenu à partir de céleri de grande qualité fraîchement récolté, sélectionné, lavé, paré, séché et fini. Qualité Alimentaire Sans pathogène ni cancérigène. Sans aucun produit toxique ou nocif. Ce produit ne sera pas cultivé à partir de semences génétiquement modifiées. Après l'étape de finition et avant l'emballage, le produit sera inspecté et passé à travers des aimants et des détecteurs de métaux pour éliminer les contaminations métalliques ferreuses et non ferreuses.

(*) Méthode de réhydratation: Poids 5g. Mettez dans 300 ml d'eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes.

(***) L'analyse des pesticides et des métaux lourds doit être effectuée au moins une fois par an.

(1) Méthodes officielles équivalentes

Emballé dans des cartons intérieurs doublés d'un sac en plastique . La zone de stockage sera une zone fraîche (inférieure à 20 ° C) et sèche. La durée de conservation dans ces conditions devrait être de 16 à 24 mois.

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