Cutter de bol à viande commerciale 20 L

Brèves informations sur la machine à découper à viande sous vide industrielle

Couper dans un environnement sous vide, il empêche la viande crue de la myoglobine, des graisses et d'autres nutriments

dommages oxydés et réduit les bulles existantes. Le système de vide est avantageux pour garder le frais

couleur et goût de la viande dans un degré maximum. Le système de coupe à grande vitesse permet de produire

viandes homogénéisées avec un temps relativement plus court et moins de température augmentant. Chargement mécanique pour

Les poussettes de 200 litres et les dispositifs de décharge automatique ont facilité la gestion des matières premières à la production.

Caractéristiques et avantages

1. HACCP Standard 304/316 en acier inoxydable
2. Conception de la protection automatique pour s'assurer un fonctionnement sûr
3. La distance est inférieure à 2 mm entre le couteau de coupe et le pot de coupe.
4. Excellent résultat de coupe en raison de la meilleure combinaison de couteau et de vitesse de pot
5. Noise protégeant le couvercle du couvercle Empêcher le couvercle
6. Surveillance de la température et peu de changement de température de la viande, avantage pour préserver la fraîcheur
7. Appareil de sortie automatique et périphérique de levage automatique
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La viande de saucisse sera évitée.
9. Les pièces clés produites par Advanced Machine Processing Center, assurez la précision du processus.
10. Conception étanche et ergonomique pour atteindre la sécurité IP65.
11. Nettoyage hygiénique en peu de temps en raison de surfaces lisses.
12. Option de vide et non de vacuum pour le client
13. également adapté à la transformation des poissons, des fruits, des légumes et des noix.

Les principales données techniques de la série de coupe-bol

À propos du groupe de machines d'aide

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