Assaisonnement de poisson bouilli Little Swan

Le poisson bouilli, également appelé eau de rivière bouillie du poisson jiang, est un plat innovant et renommé des Han chinois de Chongqing, fait partie de la saveur de Chongqing Yubei.

Ville de Chongqing, Liangjiang Hui, partout à se battre. La bohème et l'ingéniosité des habitants de la BA ont créé une série de [plats de rivière et de lac] célèbres dans tout le pays. Le poisson épicé est un modèle de [goût de Shang, de bonnes épices], ce produit [poisson épicé] pour les assaisonnements fins, par le célèbre rapprochement d’enseignants, rouge parfum frais, appétit heureux, longue finale, en particulier la couleur [cuisine de rivière et de lac].

comment cuisiner

• Première étape: Lavez environ 1 000 grammes de poisson cassé dans l’abdomen, coupez-les en tranches ou en blocs, ajoutez des sachets de poisson marinés avec 10 grammes de vin de cuisson ou une petite quantité de boisson à saisir et à utiliser.
• Deuxième étape: addition domestique d'eau (meilleure soupe) 700 grammes Ajouter le sac d'assaisonnement (170 grammes) après avoir fait bouillir, ajouter le filet préparé ou le bloc préparé, cuire pendant 3-5 minutes, faire frire dans un bol, envelopper le poisson à la surface du poisson.
• Troisième étape: Lavez le feu au pot, mettez de l'huile végétale 150 grammes à huit fumées mûres et chaudes lorsque le pot est versé sur le poisson dans le bol, vous pouvez manger.

Applicable à la foule : les navetteurs, les familles d'ordinateurs, les fumeurs, les jeunes et les moins jeunes sont appropriés.