Ligne de traitement du poulet compact

VOLAILLE COMPACT La ligne de traitement est conçue pour une faible capacité et une hygiène moins stricte pour les clients. Ses oiseaux vivants combinés pendent, tuent, brûlent, cueillent, éviscération manuelle en une ligne compacte.

Modèle COMPACT LINE: ZTYJ-I

Spécification: longueur * 2200 * 2300mm

Tension ： Trois phrases 380V Fréquence: 50Hz (ou en option selon l'alimentation du client)

Théorie

Le processus technologique de la machine AIO est le suivant: Poulet suspendu manuellement - Étourdissement par un étourdisseur à haute fréquence - Abattage manuel - Saignement en passant par le bac à saignement - Entrée dans le saboteur - Plumage par le cueilleur - Éviscération manuelle - Déchargement par le poulet déchargé La machine AIO convient aux abattoirs de petite capacité. Normalement, la capacité est de 500 morceaux de poulet par heure (nous pouvons également concevoir en fonction des besoins des clients).

Informations principales de la machine AIO

L'objet de l'abattage: la volaille

Temps de saignement: 3-4 minutes

Température d'échaudage ： 58-60

Temps d'échaudage: 90 secondes

Mode d'échaudage: vapeur / électricité

Temps de plumage: 20-25 secondes

Caractéristique de la machine AIO

1. Il n’est pas nécessaire que la poutre soit utilisée pour l’assemblage du rail. Et les clients n'ont pas besoin d'assembler la ligne de convoyeur aérien.

2. Il n'est pas nécessaire pour le montage de l'eau et de l'électricité et de l'air comprimé

3. Il suffit de raccorder le connecteur de la machine AIO à l’eau externe / électricité / air comprimé.

Spécification de la mise à l'échelle

La tondeuse est composée du système d'alimentation en chauffage du réservoir du système tympani du convoyeur aérien du système de contrôle automatique de la température de l' unité de réapprovisionnement en eau automatique et du couvercle fermé.

Le système tympan est composé de soufflantes et de tubes d’air.

Il y a une sortie de trop-plein pour l'eau. Il est à 100 mm du réservoir

Informations principales de la balance

Spécification: 4200 * 500 * 2000 mm

Tension ： 380V + 10%

Modèle de ventilateur : YX-61D-2-2.2KW

la pression de la sortie du ventilateur ： 220 mbar

Capacité de soufflage de la sortie du ventilateur ： 265 m³ / h

modèle de la vanne d'angle: 63DN25 H25

modèle de l'électrovanne: 3V210-08-NO-A

modèle de relais intermédiaire: JZX-22FD / 220 ~ 2Z-6

contrôle de la température: AI708

FRL pneumatique: GC200-08-AF-1

insonorisation: PT1 / 4

consommation de vapeur ： 0.1T / h

pression de vapeur: 0.2-0.4MPa

Spécification de la plumeuse

La pince est composée du cadre 、 des boîtes à plumer de l' unité de réglage haut et bas de l'unité de réglage manuel pour l'ouverture et la fermeture 、 de l' unité de réglage de l'angle d'inclinaison

Il existe 2 types de plumeuses: 4 rangées de boîtes plumeuses et 6 rangées de boîtes plumeuses. La quantité de disque en nylon de plumage dans chaque boîte de plumage peut être définie par les différents clients ayant une capacité d'abattage différente

Informations principales du cueilleur

Modèle de moteur de boîte à cueillette : Y2-112M-6-2.2KW-B5

Puissance totale: 13.2kw

portant du disque à plumer ： 6305

taux de cueillette: 99%

taux préjudiciable: ＜ 5%

Le sens de rotation de deux disques d’arrachage adjacents est opposé

Le sens de rotation de deux disques d’arrêt est alors opposé

La ligne de traitement de la volaille entièrement automatique, y compris une machine de réception des oiseaux vivants tels que les caisses d'oiseaux vivants empilent et désempilent la machine, le convoyeur de transport, le laveur de caisses , l'unité d'abattage de la volaille étourdisseur au bain-marie, machine à tuer, couteau à plume, scalpeur, couteau ou extracteur de tête, couteau à poulet, couteau à mousqueton et transfert automatique de ligne de convoyeur vers une unité d’éviscération de poulet de machine à éviscérer le poulet , casse-nuque, poulet à l'intérieur et à l'extérieur du poulet, puis transfert dans l' unité de pré-refroidissement du poulet avec système de refroidissement à l' eau ou à l'air, si le produit final est tout l'oiseau ira directement à l'emballage après le refroidissement, si les pièces sont découpées, traité par découpeuse de poulet , le poulet pré-découpé est traité par son équipement de manutention , comme pour les gésiers de dégraisseur de gésier, éplucheur, couteau, après que les produits emballés soient envoyés à la salle de réfrigération, congélateur et transfert dans une chambre froide pour le stockage.